À PROPOS
Le Green Wedding
L’histoire du Green Wedding
Le Green Wedding est né chez NV Joailliers, en réponse aux nombreuses demandes de futurs mariés souhaitant un mariage éthique et écoresponsable.
L’équipe s’est alors lancé le défi de créer un évènement intimiste, réunissant des prestataires engagés dans cette démarche. Plus qu’un projet commercial, l’initiative repose sur l’authenticité et la collaboration. Chaque prestataire a été soigneusement sélectionné pour la qualité de son travail, son engagement écoresponsable et ses valeurs.
Pour assurer une organisation fluide et maitrisée, Élodie, fondatrice et wedding planner de l’agence Brins d’Ivresse, a rejoint l’aventure dès la deuxième édition, co-orchestrant l’évènement aux cotés de Julie.
Le concept
Un mariage, c’est un moment fort, symbolique… et parfois bien plus impactant qu’on ne le pense : en moyenne, un mariage classique génère près de 10 tonnes de CO₂. Un chiffre qui peut donner envie de faire autrement.
Face à ce constat, une belle idée a germé : créer un événement à taille humaine, chaleureux et sincère, pour imaginer des mariages autrement. Le Green Wedding, c’est ça : un moment de rencontres et d’échanges, où l’on met en lumière des prestataires engagés, créatifs et conscients, qui partagent les mêmes valeurs… et le même goût pour les jolies choses bien faites.
Ici, on parle d’éthique, de local, de seconde main, de savoir-faire… mais aussi de lien. Entre futurs mariés, entre pros, entre personnes qui veulent faire rimer amour avec respect (de soi, des autres, et de la planète).
C’est un peu comme une grande maison de famille : on s’y sent bien, on prend le temps, on échange des idées, on crée du beau, et on repart le cœur (et la tête) plein d’envies pour célébrer autrement.
L’organisation
Derrière ce beau projet, il y a Julie Véréda, fondatrice de NV Joailliers, une bijouterie pas comme les autres. Nichée en plein centre de Toulouse, dans le quartier Esquirol, la boutique rassemble des artisans créateurs passionnés et propose des bijoux sur-mesure, en or recyclé ou équitable (label Fairmined).
Après avoir porté de nombreuses casquettes, Élodie tombe dans la marmite du mariage, et le coup de foudre a été immédiat !
En 2021, elle crée Brins d’Ivresse, son agence de wedding planning, après une année de formation intensive et deux certifications dans la poche. Bref, elle ne s’est pas lancée à l’aveugle ! Puis, elle rejoint l’aventure Green Wedding dès la deuxième édition, et depuis…on ne peut plus se passer d’elle !
Enfin, Lilie a rejoint l’équipe en tant qu’alternante polyvalente chez NV Joailliers dès le GW3. Son soutien renforce la dynamique collective et contribue à la fluidité de l’organisation.
La 5ème édition du Green Wedding
Rendez-vous au coeur de Toulouse, au prestigieux Hôtel-Dieu Saint-Jacques, situé au bout du Pont-Neuf, au 2 Rue Charles Viguerie. Une équipe de prestataires passionnés vous y attendra pour vous faire découvrir leurs univers uniques.
Un espace intimiste et convivial permettra d’accueillir confortablement les futurs mariés. Le lieu reste facilement accessible en métro (stations A : St-Cyprien République et Esquirol) et adapté aux personnes à mobilité réduite.
Nous vous donnons rendez-vous les 31 janv & 01 fev 2026 et espérons vous voir nombreux. L’entrée est gratuite.
Happy Green
2026 : Le Green Wedding fête ses 5 ans 🎉
Pour célébrer ce cap symbolique, nous avons le plaisir de convier les prestataires du mariage à une soirée exclusive “after-salon” au printemps 2026.
Cet événement est réservé exclusivement aux professionnels du secteur du mariage, qu’ils aient participé ou non aux précédentes éditions du Green Wedding.
Cette soirée, baptisée Happy Green, sera l’occasion idéale de se retrouver pour partager, échanger, rire et célébrer ensemble.
La date exacte sera annoncée prochainement.
Participation sur inscription uniquement.
Des prestataires engagés
Notre salon a pour ambition d’offrir aux futurs mariés écoresponsables de la région, une occasion unique de rencontrer des prestataires engagés, de découvrir des alternatives durables au mariage traditionnel et de valoriser le savoir-faire des acteurs du mariage éthique et moderne.
Avis aux prestataires du mariage, si vous voulez faire partie de la team GW5, envoyez nous un mail à : salongreenwedding@gmail.com
